Home » Tin tức » Mẹo giảm cân nhanh hiệu quả bằng gạo lứt

Mẹo giảm cân nhanh hiệu quả bằng gạo lứt

Fado.vn

Bạn lo lắng vì tình trạng thừa cân của bản thân, bạn tìm đủ mọi cách để giảm cân,… từ phương pháp tập thể dục với cường độ cao tới áp dụng chế độ ăn uống khắt khe hay dùng các loại thuốc giảm cân,… Có nhiều cách giảm cân hiệu quả và giảm cân nhanh bằng gạo lứt là một trong những cách giảm cân an toàn, hiệu quả cao. Vì gạo lứt vốn được xem là “khắc tinh” của mỡ bụng, là một nguồn cung tinh bột dồi dào và thần kỳ, càng ăn lại càng thon thả. Tuy nhiên, ăn gạo lứt thế nào cho đúng cách để giảm cân hiệu quả thì không phải ai cũng biết, các bạn cùng tham khảo để hiểu rõ hơn về cách giảm cân nhanh hiệu quả bằng gạo lứt này nhé!

Gạo lứt là một loại ngũ cốc có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn loại gạo trắng thông thường. Gạo lứt cung cấp cho bạn chế độ ăn uống lành mạnh từ carbohydarte, giàu dinh dưỡng nhưng lại vô cùng thấp calo. 1 chén cơm gạo lứt chiếm khoảng 8% nhu cầu chất xơ của một người đàn ông và 10% đối với một người phụ nữ hàng ngày.

meo-giam-can-nhanh-hieu-qua-bang-gao-lut

Phương pháp giảm cân với gạo lứt giúp bạn giảm trọng lượng nhanh chóng vì không chứa chất béo, thấp calo nhưng lại giàu chất xơ, vitamin nhóm B, (thiamin và niacin), vitamin E, các khoáng chất magie, kali, mangan cùng protein với các axit amin thiết yếu hỗ trợ xây dựng cơ bắp, giúp bạn no lâu và làm giảm cân nhanh hơn.

Tại sao ăn gạo lứt lại giảm cân?

  • Theo Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm, phó viện trưởng viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết thì với những thành phần của gạo lứt, nó có tác dụng hiệu quả với những người bệnh tiểu đường, rối loạn mỡ máu và đặc biệt là béo phì.
  • Anpha lipoic acid có nhiều trong tinh chất gạo lứt được gọi là antioxidant chuyển hóa vì nó tham gia vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon và chất béo. Chất này làm giảm mỡ dự trữ, giảm béo thông qua sự tăng tự nhiên lượng glutation – một sản phẩm trung gian của insulin và liprin (hormone điều hòa trọng lượng cơ thể và mỡ dự trữ).
  • Do chỉ được xay bỏ vỏ trấu mà giữ lại lớp cám lụa bên ngoài nên hạt gạo lứt có màu nâu đỏ, và đặc biệt vẫn giữ được hơn 90% chất dinh dưỡng đặc biệt là vitamin, các nguyên tố vi lượng có trong mỗi hạt gạo và rất giàu chất xơ.
  • Hàm lượng chất xơ có trong gạo lứt gấp 2 lần so với gạo thường, nên cơ thể bạn sẽ tiêu hóa chậm hơn và mang lại cảm giác no lâu. Đây chính là nguyên nhân quan trọng giúp bạn không có cảm giác thèm ăn vặt.
  • Chất xơ từ gạo lứt khi đi qua đường ruột sẽ cuốn theo những chất độc bám cặn lâu ngày và thải độc theo đường bài tiết. Đó là lí do tại sao khi ăn cơm gạo lứt, bạn có cảm giác bụng rất nhẹ nhàng, dễ chịu. Sau một thời gian thấy số đo giảm đi đáng kể.
  • Gạo lứt có chứa GABA (gama amino butiric axit), squalence, là những chất cần thiết để làm da sáng bóng, mịn màng, làm mờ những nếp nhăn, không bị thô nhám, khắc phục được những nhược điểm khi bạn giảm cân.

=> Vì vậy gạo lứt hoàn toàn là một thực phẩm xứng đáng khuyên dùng. Gạo lứt vừa có tác dụng giảm cân, vừa giữ được làn da sáng đẹp không bị sạm đi do thiếu chất trong quá trình ăn kiêng.

Các món ăn với gạo lứt

meo-giam-can-nhanh-hieu-qua-bang-gao-lut-1
Gạo lứt rang

  • Nấu gạo lức chin như bình thường. Sau đó xới ra mâm đem phơi khô. Phơi khoảng 3-4 nắng, phải phơi liên tục và tránh phơi ban đêm.
  • Khi gạo lức mới phơi xong còn nóng, cho vào chảo nóng và rang liền, như vậy mới giòn và xốp. Rang gạo lức đến khi hạt vàng và thơm thì tắt lửa. Sau đó đem gạo lức đổ vào một cái soong và đậy nắp, như vậy sẽ giữ được mùi thơm của gạo.
  • Đậy nắp khoảng 30 phút trở lên, khi sờ tay thấy gạo còn ấm, không phỏng tay, cho muối hầm vào (lượng muối hầm bao nhiêu cũng được), đậy nắp lại. Khi gạo nguội hoàn toàn, đổ ra vợt rây, bỏ muối, lấy gạo. Chú ý không nên cho muối vào nếu gạo còn nóng hoặc quá nguội sẽ không ngon.

Cháo gạo lứt đậu đỗ

  • Thành phần: Gạo lứt,đậu đỗ (đỗ đỏ, đỗ đen, đỗ gà, đỗ lăng), kê, nghệ, mơ muối (hoặc muối).
  • Cho gạo lứt, đỗ, kê, nghệ, mơ muối vào nồi áp suất ninh nhừ trong 1 giờ.
  • Ăn kèm với các gia vị sẵn có.

Cháo gạo lứt rau củ

  • Thành phần: Gạo lứt, muối, cà rốt, củ cải trắng, poaro(tỏi tây hoặc hành tây), dầu vừng, miso.
  • Xào dầu vừng với poaro(hoặc hành tây) thái lát, thêm củ cải và cà rốt hạt lựu trong vòng 10 phút, rưới miso pha loãng lên rau củ đậy vung thêm 10 phút.
  • Cháo gạo lứt nấu nhừ, cho rau củ xào vào trộn đều và đậy vung thêm khoãng 10 phút, Khi ăn nêm cháo với mùi hoặc rau thơm, nêm muối vừng hoặc Tamari.
  • Có thể rang gạo trước với tí dầu trước khi nấu, hoặc để rau củ tươi rồi cho luôn vào nồi cháo.

Ăn gạo lứt như thế nào để giảm cân?

  • Mỗi ngày nên ăn một bát cơm gạo lức với muối mè trong bữa cơm sáng thay vì ăn cơm trắng như bình thường.
  • Giảm cân với gạo lức muối mè không chỉ đem lại vóc dáng mơ ước mà còn đem lại làn da khỏe đẹp, gân xương vững chắc và nâng cao tuổi thọ.
  • Ngoài ra để giảm cân hiệu quả, bạn có thể kết hợp với ăn/uống 2 quả bưởi mỗi ngày giúp đánh tan mỡ thừa, ngăn ngừa mỡ tích tụ trở lại.
  • Khi áp dụng chế độ ăn kiêng giảm cân với gạo lức, bạn không nên áp dụng các bài tập thể dục với cường độ cao, tiêu hao nhiều năng lượng vì như thế cơ thể đòi hỏi phải cung cấp nhiều chất đạm hơn.

Những lưu ý‎ quan trọng khi giảm cân nhanh bằng gạo lứt

  • Bạn đang có thể trạng suy nhược hoặc không khỏe thì không nên áp dụng thực đơn này vì khi này, cơ thể cần cung cấp nhiều chất dinh dưỡng để thể trạng lấy lại sức đề kháng.
  • Khi áp dụng thực đơn này, bạn không nên tăng bài tập nặng quá cao, cơ thể đòi hỏi phải cung cấp nhiều đạm hơn. Kết hợp ăn thêm với ít rau xanh luộc và nước ép trái cây loại ít đường.
  • Nếu chưa bao giờ ăn gạo lưt + muối mè, bạn nên ăn làm quen trước một thời gian ngắn trước khi bắt đầu áp dụng trong thời gian gian 1-2 tháng.
  • Bạn có thể nấu gạo cùng với các loại đậu khác nhau càng làm tăng độ hấp dẫn của món ăn càng giúp bạn có thêm yếu tố giảm mỡ thừa hiệu quả vì đậu là một trong những nguyên liệu được đề cử hàng đầu trong thực đơn giảm cân của người béo phì.

Chúc các bạn giảm cân nhanh hiệu quả với gạo lứt!

* Có thể bạn đang quan tâm:

Previous:
Next:

Để lại một trả lời

Cảm ơn bạn đã xem bà viết Mẹo giảm cân nhanh hiệu quả bằng gạo lứt