Home » Tin tức » Bà bầu ăn đậu đen có được không?

Bà bầu ăn đậu đen có được không?

sebamed

Bà bầu ăn đậu đen có được không? Đậu đen được biết đến như một món ăn không chỉ giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng, mà còn là một bài thuốc an thai vô cùng hiệu quả. Dinh dưỡng bà bầu với chè đậu đen đơn giản mà lợi ích vô cùng.

Dinh dưỡng bà bầu với đậu đen

Trong thành phần đậu đen có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao như: protein 24.4 %, lipit 17.7%, glucid 53.3 %, hàm lượng acid amin và các acid béo chưa no cần thiết cho cơ thể cũng rất cao. Bên cạnh đó, trong đậu đen còn chứa rất nhiều loại vitamin như A, B1, B2, PP, C…cùng nhiều khoáng chất như Ca, P, Fe tốt cho sự phát triển não bộ của thai nhi và giúp tăng cường năng lượng cho các mẹ trong thời kỳ mang thai.

Đậu đen thường được chế biến dưới dạng nấu thành chè. Thai phụ không nên bỏ qua chế độ dinh dưỡng bà bầu với chè đậu đen ngọt lịm, mát lành và bổ dưỡng trong mùa hè này được. Theo y học cổ truyền, đậu đen là loại thực phẩm tính bình, mát, giúp thai phụ bổ huyết, trừ phong, thanh thấp nhiệt, lợi tiểu, giải độc, mát gan…Riêng chất đạm có trong đậu đen có vị đắng nhạt, tính hàn, có tác dụng giải trừ những lo lắng, ưu phiền trong suốt thời kỳ mang thai.

download (2)

Lợi ích của đậu đen đối với bà bầu

Chè đỗ đen còn có tác dụng làm sắc màu da sáng và mịn màng hơn. Theo như cách đánh giá của đông y, đỗ đen có tác dụng điều hòa kinh nguyệt, dưỡng thai, thường xuyên ăn trong thời gian mang thai có tác dụng tốt cho cơ thể.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đậu đen là loại thực phẩm giàu protein nhưng lại ít chất béo nên giúp chị em bầu tăng cường năng lượng, giảm đói nhưng lại không làm tăng cân. Ngoài ra, folate và vitamin B có trong đậu đen là hai loại khoáng chất rất cần thiết cho thai phụ – giúp ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh ở não, dây thần kinh xương sống của thai nhi.

Còn theo y học cổ truyền, đỗ đen có vị ngọt, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc, bổ gan, thận. Ăn đỗ đen sẽ giúp mẹ bầu ngăn ngừa được bệnh táo bón, trĩ – những bệnh phổ biến khi mang thai.

Đỗ đen thường được dùng để cho vào các món ăn thường ngày như nấu canh, các món hầm và nấu chè. Món chè đỗ đen đã trở thành đặc sản trong những ngày hè nóng nực, cũng là một món ăn bổ dưỡng cho bà bầu.

Chú ý khi ăn đỗ đen

Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo, đỗ đen trợ giúp cho mang thai chỉ là bài thuốc dân gian. Thực tế, thiếu hoocmôn có thể gây không mang thai, song mẹ bầu không chỉ đơn thuần dựa vào đỗ đen, nên sớm đi hỏi ý kiến của bác sỹ.

Xét từ góc độ dinh dưỡng học, đỗ đen chứa hoóc môn thực vật, nhưng một số loại đậu khác như đỗ tương cũng có tác dụng tương tự, thích hợp cho mọi người, đồng thời bổ sung hóc môn.

Nếu ăn quá nhiều đỗ đen có thể gây phản tác dụng sinh lý. Vì thế ăn chè đỗ đen trong thời gian này chú ý lượng vừa phải thích hợp. Khi hoóc môn giới tính thấp, màng tử cung dày nên đi kiểm tra bác sỹ để chẩn đoán bệnh tình kịp thời.

Qua bài viết bà bầu ăn đậu đen có được không của chúng tôi có giúp ích được gì cho chị em không, nếu còn thắc mắc hãy gửi câu hỏi cho chúng tôi, cảm ơn đã theo dõi bài viết.

Previous:
Next:

Để lại một trả lời

Cảm ơn bạn đã xem bà viết Bà bầu ăn đậu đen có được không?